OMEGA 3

El omega 3 es un tipo de ácido graso cuyo consumo frecuente es necesario para mantener el buen funcionamiento de nuestro organismo. Son esenciales para una buena salud. Sin embargo el cuerpo humano no los produce por sí mismo, por lo que debe obtenerlo de los alimentos. 

El omega 3 se encuentra en pescados de río o de agua fría como la trucha, el salmón, la sardina y el atún. También está presente en algunos mariscos, en el brócoli, las nueces, semillas de calabaza, de lino, de chía y en el aceite de oliva. 

El consumo de este ácido graso tiene múltiples beneficios para la salud en general.Uno de los beneficios es que reduce el colesterol total. Aumenta el colesterol "bueno", el HDL,  que protege contra las enfermedades del corazón. Tambien disminuye los triglicéridos (materia grasa que circula en la sangre). Disminuye el colesterol "malo", el LDL, este se acumula en las paredes de las arterias, pudiendo ocasionar enfermedades cardiovasculares.