El calostro es la primera leche
materna después del parto. Es de color amarillento. Sale en las primeras cinco horas
despues del parto, y proporciona al bebé no sólo alimento
sino tambien defensas muy importantes. El calostro es la leche joven que servirá de alimento para el
bebé durante los 5 primeros días de vida; despues de estos días la glandula mamaria producirá leche ya madura.
Está compuesto por los 10 aminoácidos esenciales,
proteínas, minerales, sodio, potasio, vitaminas A y E, contiene menos
carbohidratos, grasas y lactosa que la leche madura, es especialmente
rico en inmunoglobulinas (de importancia para prevenir infecciones) y
leucocitos (importantes para destruír bacterias y virus).
El contenido y cantidad del calostro
son exactamente los que necesita el recién nacido.
Además tiene un efecto laxante, favorece la emisión de la primera deposición del bebé, el meconio.
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